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無農薬へべす
¥4,000
宮崎県日向市の特産品無農薬へべすです。 無農薬で育ててますのでドリンク、お酒等に安心してお使えいただけます! 農家さん直での単価ですので無農薬ですが一般の単価よりお安くお求めできます! 現在注文殺到のため9月中旬以降の発送となりますのでご注文の際にはご了承お願いいたします! 品名 無農薬へべす 数量 5kg 単価 1kg=800円 規格 果汁35%以上
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ねむらせ豆腐3個セット
¥2,700
SOLD OUT
自然の力だけで発酵させた何百年も続く九州山地の食文化 田舎豆腐を昆布とさらしで包み自家製麦味噌に約一年漬けこみ醗酵させます。 だからその名も「ねむらせ豆腐」。椎葉村で脈々と受け継がれる古来からのスローフード。これぞ山の食文化、日本版チーズです
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オーガニック野菜のテリーヌ
¥1,500
SOLD OUT
一切つなぎを使わずオーガニック野菜だけで作られたテリーヌ。 宮崎県の厳選された野菜をふんだんに使用し季節により野菜の内容が変わる。 野菜本来の食味を知っていただきたく塩のみで調理している一品です。 急な来客に、特別な日の前菜にご活用ください
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宮崎平家キャビア
¥6,480
日本三大秘境と言われる椎葉村。 平家キャビアは、約8年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから採卵されます。 厳選されて採卵されたキャビアは、特別にブレンドされた塩に低濃度で漬けられます。 低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアなので、素材本来の味をお楽しみいただくことができます。 品名: 平家キャビア 10g (ギフト箱入り) 名称: キャビア 原材料: チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 特定原材料等: - 内容量: 10g 賞味期限 発送作業日から冷凍保存で180日 保存方法: 要冷凍(-18℃以下で保存)、解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍はおやめください。 原産国/原産地: 日本/宮崎 配送温度帯: 冷凍 製造者: 宮崎キャビア株式会社 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119 販売者: マーケットプラス株式会社 宮崎県宮崎市東大淀2丁目2番41号 プライムタイムビル2B-1号 栄養成分表示: (100gあたり) エネルギー:229kcal たんぱく質:23.7g 脂質:12.2g 炭水化物:6.1g 食塩相当量:3.3g
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鶏モモ骨付きコンフィ
¥1,600
SOLD OUT
調理工程2日間をかけ丁寧に調理されたホロホロの鶏肉。 上質なオリーブオイルにて2時間低温調理しました。 真空冷凍にて発送させていただきます! 解凍後にフライパンにてお好みの焼き加減で調理してください。 解凍後そのままでもお召し上がりになれます。
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kamos厳選オーガニック野菜レシピセット
¥3,000
宮崎の農家を130件訪ね、人柄や食味製造工程などから厳選したオーガニック野菜の詰め合わせ。 季節により野菜の内容が変わり旬のものをお届けいたします! 家庭用レシピも同梱してますのでお料理も手軽に行えます。
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黒豚とフォアグラのパテ
¥1,500
SOLD OUT
古くよりフランスで愛される『田舎風のパテ』を意味する「パテ ド カンパーニュ」。手間暇のかかる「パテドカンパーニュ」が、解凍するだけでお楽しみいただけます。